Recepti za slatka jela

ČUPAVCI PUNJENI VIŠNJOM

BISKVIT
120g brašna
220g kokos šećera
1/2 praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
235ml kokos mlijeka
1 žličica vanilije
75ml kokos ulja
2 žlice jabučnog octa
​120g višanja

PRIPREMA
1. Od mlijeka i octa napraviti buttermilk (mlaćenicu) što znači ostaviti tu smjesu nekih 5 minuta i krenuti dalje u izradu kolača.
2. U drugoj posudi pomiješati sve suhe sastojke, dodati buttermilk, ulje i vaniliju.
3. Smjesu ostaviti preko noći ili barem 12h u frižider.
4. Nakon što je biskvit odmorio uliti ga u kalup, posuti višnjama i peći 25-30 minuta na 180c.
5. Rezati na kocke i umakati u preljev od čokolade zatim u kokos.

PRELJEV
200g čokolade
200ml mlijeka
Rum

+ 200g kokosa za uvaljati.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s