Recepti za slana jela

Povrtni tart

300g lisnatog tijesta

2 manja patliđžana

1 srednja tikvica

2 rajčice

1 ljubičasti luk

1 bijeli luk

3 paprike

1 manji batat

1 veći krumpir

2 žlice kukuruznog brašna ili krušnih mrvica

Maslinovo ulje za dinstanje

150 ml veganskog jogurta ili vrhnja

Sol, papar, bosiljak, češnjak u prahu, crvena paprika…

– Povrće oprati i nasjeckati na kolute ili trakice, dinstati na maslinovom ulju skupa sa začinima dok malo ne omekša, na kraju dodati jogurt ili vrhnje te promješati kratko da se sjedini.

-Lisnato tijesto razvaljati u kocku, rezati 4 ukrasne trakice i ostaviti sa strane.

– Tijesto posuti kukuruznim brašnom ili krušnim mrvicama i preko toga dodati povrće, trakicama prekriti rubove tarta i staviti peći na 200C pola sata.

– Servirati nakon što se malo prohladi.

*Možete koristiti neko drugi tijesto po želji ili dodati povrće po svom.

*Može se raditi i bez jogurta.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s