vegan gyros & tzatziki umak na pita kruhu

Recepti za slana jela

Za gyros
250 g dimljenog tofua @kauflandhrvatska
2 žlice soja sosa
1 žlica začina za gyros ako imate
1 žličica biljnih mediteranskih začina
Malo slatke crvene paprike
Češnjak u prahu koliko volite
Maslinovo ulje 3 žlice

Tofu ‘naribati’ s gulilicom za povrce (vidi na fotki)🤗
Zatim marinirati tofu u svim sastojcima koje smo naveli, neka se marinira barem 2 sata, zatim dinstati na tavi skupa s marinadom dok marinada ne ispari i tofu ne dobiju finu boju i blagu hrskavost.

Tzatziki umak
100 ml soja jogurta @kauflandhrvatska
2 žlice vegan majoneze
1 svježi ribani krastavac
Papar, malo limun soka
Malo sjeckanog kopra
2 režnja češnjaka sitno ribana ili protisnuta

Za tzatziki treba sve sastojke skupa pomješati samo paziti na krastavac kad se nariba da se dobro procjedi prije nego se doda u umak, jer krastavac pušta vodu pa da ne prorijedi umak previše.

Poslužiti uz salatu po želji, i pečene ili pržene krumpiriće,
Ovo je recept za 2 bogate porcije



Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s