Recepti za slatka jela

Hrskavi CHURROS [vegan]

Sastojci 200g brašna 200 ml vode 100 ml slanutkove vode (ako nemate možete probati s običnom vodom) 1 žlica šećera 4 žlice ulja Prstohvat soli, žličica cimeta 2 žlice likera ili ruma + 150g čokolade & 150ml biljnog vrhnja + cimet šećer + ulje za prženje Priprema U lončić zagrijati vodu, slanutkovu vodu, ulje, sol,… Continue reading Hrskavi CHURROS [vegan]

Recepti za slatka jela

Domaće biljno mlijeko bez cijeđenja

Sastojci 1 l vode 1 velika žlica paste od orašastih plodova (ovisi želite li mlijeko od badema, lješnjaka, indijskih oraha ili kombinaciju) 6 datulja ili drugog sladila (agavin sirup, datuljin sirup, javor sirup itd. Ako koristite tekuća sladila stavite 3 žlice) 250g pečenih lješnjaka 250g indijskih oraha *Dakle za ovaj recept sam napravila prethodno pastu/maslac… Continue reading Domaće biljno mlijeko bez cijeđenja

Recepti za slatka jela

Čoko-Kesten-Rum Rolada /VEGAN

Za biskvit200 ml čokoladnog biljnog mlijeka (može i bilo koje biljno mlijeko pa dodajte 1 žlicu kakaa)100 g tamne čokolade2 prstohvata soli50 g smeđeg ili kokos šećera (može i obični)1 vanilin šećer1 žlica mljevenog rogača ili kakaa1 žličica jabučnog octa110 ml biljnog mlijeka (možete pokušati i s mineralnom vodom)50 ml ulja (kokosovo, suncokretovo ili maslinovo)160… Continue reading Čoko-Kesten-Rum Rolada /VEGAN

Recepti za slatka jela

Čupavac Torta s Kremom Od Ruma & Vanilije

Za biskvit x3240g brašna1 prašak za pecivo470 ml kokos mlijeka2 žlice ekstrakta vanilije350g kokos šećera (može i obični)1 žličica sode bikarbone150ml ulja2 žlice jabučnog octa 1. Od mlijeka i octa napraviti mlaćanicu tako da ih dodamo u istu posudu, promješamo i ostavimo 10-15 minuta. 2. U zasebnoj posudi prosijati sve suhe sastojke i dodati im… Continue reading Čupavac Torta s Kremom Od Ruma & Vanilije

Recepti za slatka jela

Brzi & sočni čoko+marelica biskvit bez jaja

Biskvit 200ml slatkog biljnog vrhnja za šlag (ako baš nemate vrhnje možete probati s masnijim biljnim mlijekom) 100g tamne čokolade 2 prstohvata soli 50g smeđeg ili kokos šećera (može i obični) 1 vanilin šećer 1 žlica mljevenog rogača ili kakaa 1 žličica jabučnog octa 110 ml biljnog mlijeka (možete pokušati i s mineralnom vodom) 50ml… Continue reading Brzi & sočni čoko+marelica biskvit bez jaja

Recepti za slatka jela

Kolač s kruškama, datuljama & karameliziranim orasima

Biskvit 300gr brasna 150gr secera 1 prasak za pecivo prstohvat soli 1 vanilin i 1 limun šećer 350ml vode (ili biljnog mlijeka) 100ml ulja 1 žličica cimeta 1 korica limuna 4 kruške 150 g datulja 3 žlice ammareto likera ili ruma -Za biskvit pomješati sve sastojke osim posljednja tri i ostaviti sa strane. -Možete pjenačom… Continue reading Kolač s kruškama, datuljama & karameliziranim orasima

Recepti za slatka jela

Krafne punjene aromatičnim pireom od jabuke

Krafne tijesto 500g glatkog brašna 2 žlice šećera Pola žličice soli 50 ml ulja 280 ml tople vode Korica limuna i naranče 1 žlica rakije 2 žlice ruma ili likera po želji 1 žličica cimeta Pola žličice kardamona 7 g suhog ili 14 g svježeg kvasca - Kvasac dizati s uljem, šećerom, toplom vodom i… Continue reading Krafne punjene aromatičnim pireom od jabuke

Recepti za slatka jela

Štrudla s grizom, sojinim jogurtom i višnjama

Sastojci 500 gr sojinog jogurta 1,5 dcl ulja 200 gr griza 1 prašak za pecivo 250 gr šećera 2 žličice arome vanilije 700 gr višanja (zamrznutih ili ocijeđenih iz 2 kompota) 500 gr kora za savijaču ribana korica limuna malo ulja i brašna za lim Postupak Prvo provjerite koliko imate kora u paketu. Ako ih… Continue reading Štrudla s grizom, sojinim jogurtom i višnjama

Recepti za slatka jela

Mix prah za vruću čokoladu (V E G A N)

100g ribane čokolade 200g kakaa 100g tapioca ili gustin praha (škrob) 120g kokos šećera ili šećera u prahu 200g kokos, soja ili riža mlijeka u prahu Prstohvat soli Prstohvat kajenskog papra Prstohvat cimeta 1 žličica začina za medenjake (po želji) 1 žličica kave (po želji) -Sve sastojke dodati u teglicu i dobro protresti i promješati… Continue reading Mix prah za vruću čokoladu (V E G A N)

Recepti za slatka jela

Galetta od badema,šljiva & vanilije

Podloga Lisnato 200g Ili prhko tijesto iz mojih prethodnih recepata. Punjenje 200g badema 3 žlice šećera (ja korisim kokosov) 1 žlica ammareto likera 1 žlica ekstrakta vanilije Prstohvat soli 1 žlica vode Korica limuna i naranče (po želji) - Bademe samliti u sitno i nakon toga nastaviti miksati/blendati uz dodavanje ostalih sastojaka. Kada se dobije… Continue reading Galetta od badema,šljiva & vanilije