Recepti za slana jela

Indijski street burrito

curry pire krumpir 400-500g krumpira 2 žlice curry začina 1 žličica češnjaka u prahu Sol, papar 80 ml biljnog mlijeka 1 žlica maslinovog ulja - Skuhati krumpir te ga zgnječiti u pire, na ulju zapržiti curry i češnjak u prahu te dodati u pire, na kraju dodati mlijeko, sol i papar. Dobro promješati i poklopljeno… Continue reading Indijski street burrito

Recepti za slana jela

CURRY S DIMLJENIM TOFUOM, KIKIRIKIJEM I SLANUTKOM

SASTOJCI200g dimljenog tofua1 luk​200g kuhanog slanutka1 mrkva1 šaka pečenog kikirikija (neslanog)1 žlica curry začina1 žlica soja sosa150ml sojinog vrhnja80ml pasirane rajčicesol, paparKuhana riža (prilog) PRIPREMA- Luk zapržiti na malo maslinovog ulja, dodati mu curry začin, slanutak, tofu narezan na kockice, mrkvu naribanu na trakice i kikiriki. Dinstati sve skupa nekih 5 minuta, pa dodati soja… Continue reading CURRY S DIMLJENIM TOFUOM, KIKIRIKIJEM I SLANUTKOM