Podloga za tortu 200g petit keksa (bez jaja i maslaca) 200g mljevenog pečenog lješnjaka 120 ml kokos ulja 35 g šećera u prahu 50 ml čokoladnog biljnog mlijeka 50 g tamne čokolade - U muktipraktiku samljeti kekse, lješnjake, sol i šećer. -U lončiću zagrijati mlijeko s čokoladom i kokos uljem, kada se čokolada otopi dodati… Continue reading Gianduja Torta
Oznaka: GOGREEN
Palenta s kaduljom i limunom, balsamico gljive i polpete od slanutka
Za polpete 300g kuhanog slanutka 3 žlice maslinovog ulja 2 žlice sezama 2 žlice lana 2 žlice slanutkovog brašna (može i obično) 1 luk 1 mrkva Sol, papar, kurkuma, crvena paprika Za gljive 500g gljiva 1 veći luk 2 žlice soja sosa 2 žlice aceta balsamica Sol, papar, crvena paprika Za palentu 400 ml vode… Continue reading Palenta s kaduljom i limunom, balsamico gljive i polpete od slanutka
Bezmesne okruglice & sir u pireu od cvjetače
Okruglice 300g kuhanog crvenog graha 1 veći luk 1 režanj češnjaka 2 žlice soja sosa 2 žlice ulja 50g zobenih pahuljica 2 žlice brašna 1 žlica koncentrata rajčice 1 žlica suhog peršina 1 žlica suhog origana - Na ulju zapržiti luk i češnjak, grah usititi u pire žlicom, dodati soja sos, zaprženi luk i češnjak… Continue reading Bezmesne okruglice & sir u pireu od cvjetače
Falafel wrap s aromatičnim tikvicama i limun hummusom
Za somune/lepinje 200ml tople vode ili biljnog mlijeka 1 žlica šećera 7 g kvasca 30 ml maslinovog ulja 340 g brašna Prstohvat soli - Dignuti kvasac s vodom i šećerom, dodati ulje, sol i brašno te zamjesiti tijesto koje se ne ljepi. Ako se ljepi onda slobodno dodati još malo brašna ili ulja. Najbolje je… Continue reading Falafel wrap s aromatičnim tikvicama i limun hummusom
ZAŠTO ŽIVOT BEZ OTPADA?
Sva plastika ikada proizvedena još uvijek je u prirodi, i ostat će dugo iza nas čineći veliku štetu. Nemamo više gdje s njom, ali i dalje se proizvodi jer je potražnja ogromna. Drveća prepuna plastičnih vrećica, plaže pune plastičnih čepova, boca, vrećica, konzervi, zagađene vode koje su nekoć bile pitke, smrdljiva odlagališta koja su bila… Continue reading ZAŠTO ŽIVOT BEZ OTPADA?
