Recepti za slana jela

Knish peciva (vegan)

Za tijesto 330g brašna 30 ml maslinovog ulja 1 žličica šećera 7 g suhog kvasca ili 20 g svježeg 180 ml tople vode 1 žličica soli 1/2 žličice kurkume Punjenje 4 veća krumpira 500g šampinjona 2 glavice bijelog luka Sol, papar, crvena paprika, kurkuma, soja sos - Kvasac, šećer i malo tople vode pomješati i… Continue reading Knish peciva (vegan)

Recepti za slatka jela

Galetta od badema,šljiva & vanilije

Podloga Lisnato 200g Ili prhko tijesto iz mojih prethodnih recepata. Punjenje 200g badema 3 žlice šećera (ja korisim kokosov) 1 žlica ammareto likera 1 žlica ekstrakta vanilije Prstohvat soli 1 žlica vode Korica limuna i naranče (po želji) - Bademe samliti u sitno i nakon toga nastaviti miksati/blendati uz dodavanje ostalih sastojaka. Kada se dobije… Continue reading Galetta od badema,šljiva & vanilije

Recepti za slatka jela

Kolač od smokava, rogača oraha & naranče

tijesto 120 g margarina ili kokos ulja sobne temperature 2 žlice marmelade od naranče 80 g šećera ili agavinog sirupa 300g brašna 1 žličica vanilinog ekstrakta Korica limuna (opcionalno) Pola praška za pecivo Prstohvat soli *ako koristite agavin sirup ili drugo tekuće sladilo vjerovatno će vam trebati malo vise brašna. PRIPREMA -Miksati margarin ili kokos… Continue reading Kolač od smokava, rogača oraha & naranče

Recepti za slatka jela

Američka pita od tostiranog kokosa i karameliziranih banana

Za podlogu 100g zobenih 120g badema 25g kokos šećera 80 ml kokos ulja Prstohvat soli - u multipraktiku usitniti sve osim kokos ulja, njega dodati na kraju te još malo miksati da se sjedini. U kalup promjera 24 cm dodati smjesu te ravnomjerno rasporediti po dnu i rubovima kalupa (rubove malo dignuti ne treba skroz… Continue reading Američka pita od tostiranog kokosa i karameliziranih banana

Recepti za slatka jela

Torta od palačinki s jagodama, čokoladom & kremom od vanilije i tonke

Za rum/čokolada palačinke 500 ml čokoladnog mlijeka od soje (može i obično pa dodati žlicu kakaa) 100 ml vode Prstohvat soli i praška za pecivo 2 žlice šećera (ja sam koristila kokis šećer) 40 ml ruma 2 žlice ulja Oko 300g brašna (smjesa mora biti srednje gusta - standardna za palačinke) - Smjesu za palačinke… Continue reading Torta od palačinki s jagodama, čokoladom & kremom od vanilije i tonke

Recepti za slatka jela

Torta od čokolade, lješnjaka, rogača & batata

Biskvit 500 ml vrele vode150 ml ulja po želji30 ml jabučnog octa1 žličica vanilije45 g kakaa420 g brašna30 g rogača180 g šećera2 žličice sode bikarboneprstohvat soli Krema500 g ljubičastog ili narančastog batata (slatki krumpir)250 g tamne čokolade250 ml slatkog vrhnja120 g krupno sjeckanih lješnjaka1 žličica rogača4 žlice maslaca od lješnjaka (ili domaća nutella, kupovni lješnjak… Continue reading Torta od čokolade, lješnjaka, rogača & batata

Recepti za slatka jela

Sirova torta s okusom tonke, kokosa, limete, maline

Za podlogu;100g badema100g oraha50g kokosakorica 1 limeteprstohvat soli50g agavinog sirupaZa bijelu kremu;500g namočenih indijskih oraha (namočiti oko 420g)125g agavinog sirupa125 ml kokos mlijeka ili vode50g kokos brašna ili svježeg kokosasok od 5 manjih limetakorica 3 limete1 sitno naribana tonka sjemenka85 ml kokos uljaprstohvat soliZa rozu kremu;dodati 100g smrznutih ili svježih malina ostatku bijele kremePRIPREMA;- U… Continue reading Sirova torta s okusom tonke, kokosa, limete, maline