Recepti za slatka jela

Gianduja Torta

Podloga za tortu 200g petit keksa (bez jaja i maslaca) 200g mljevenog pečenog lješnjaka 120 ml kokos ulja 35 g šećera u prahu 50 ml čokoladnog biljnog mlijeka 50 g tamne čokolade - U muktipraktiku samljeti kekse, lješnjake, sol i šećer. -U lončiću zagrijati mlijeko s čokoladom i kokos uljem, kada se čokolada otopi dodati… Continue reading Gianduja Torta

Recepti za slana jela

Bezmesne okruglice & sir u pireu od cvjetače

Okruglice 300g kuhanog crvenog graha 1 veći luk 1 režanj češnjaka 2 žlice soja sosa 2 žlice ulja 50g zobenih pahuljica 2 žlice brašna 1 žlica koncentrata rajčice 1 žlica suhog peršina 1 žlica suhog origana - Na ulju zapržiti luk i češnjak, grah usititi u pire žlicom, dodati soja sos, zaprženi luk i češnjak… Continue reading Bezmesne okruglice & sir u pireu od cvjetače

Recepti za slatka jela

Krafne punjene aromatičnim pireom od jabuke

Krafne tijesto 500g glatkog brašna 2 žlice šećera Pola žličice soli 50 ml ulja 280 ml tople vode Korica limuna i naranče 1 žlica rakije 2 žlice ruma ili likera po želji 1 žličica cimeta Pola žličice kardamona 7 g suhog ili 14 g svježeg kvasca - Kvasac dizati s uljem, šećerom, toplom vodom i… Continue reading Krafne punjene aromatičnim pireom od jabuke