Recepti za slana jela

Veganski gulaš serviran s humusom

Gulaš 3 srednja krumpira2 naribane mrkve2 zelene paprike4 lovor lista1 veliki luk2 režnja češnjaka200 ml pasirane rajčice120 ml crnog vina2 l vode150g leće1 žlica začina za gulaš (ja koristim mix iz harrisa spice store)1 žlica soja sosaPo želji dimljeni tofu ili seitan (oko 200g)– Krumpir narezati na veće kockice, mrkvu naribati, luk, papriku i češnjak… Continue reading Veganski gulaš serviran s humusom