Recepti za slana jela

Povrtni tart

300g lisnatog tijesta 2 manja patliđžana 1 srednja tikvica 2 rajčice 1 ljubičasti luk 1 bijeli luk 3 paprike 1 manji batat 1 veći krumpir 2 žlice kukuruznog brašna ili krušnih mrvica Maslinovo ulje za dinstanje 150 ml veganskog jogurta ili vrhnja Sol, papar, bosiljak, češnjak u prahu, crvena paprika... - Povrće oprati i nasjeckati… Continue reading Povrtni tart

Recepti za slana jela

Dimljeni tofu, pirjani grašak & mrkva, blitva u lisnatom

Sastojci 300g dimljenog tofua2 žlica soja sosa2 žlice maslinovog ulja3 žlice vode! žlica senfa1 žličica češnjaka u prahu1 žličica crvene paprike300g kuhanog graška3 mrkve 300g lisnatog tijesta1 kg blitve1 veći lukMaslinovo uljesol, paparPriprema1. Razvaljati lisnato tijesto u veći pravokutnik (ne pretanko), na tijesto slativit opranu i nasjeckanu blitvu i luk, posuti s maslinovim uljem i… Continue reading Dimljeni tofu, pirjani grašak & mrkva, blitva u lisnatom

Recepti za slana jela

CURRY S DIMLJENIM TOFUOM, KIKIRIKIJEM I SLANUTKOM

SASTOJCI200g dimljenog tofua1 luk​200g kuhanog slanutka1 mrkva1 šaka pečenog kikirikija (neslanog)1 žlica curry začina1 žlica soja sosa150ml sojinog vrhnja80ml pasirane rajčicesol, paparKuhana riža (prilog) PRIPREMA- Luk zapržiti na malo maslinovog ulja, dodati mu curry začin, slanutak, tofu narezan na kockice, mrkvu naribanu na trakice i kikiriki. Dinstati sve skupa nekih 5 minuta, pa dodati soja… Continue reading CURRY S DIMLJENIM TOFUOM, KIKIRIKIJEM I SLANUTKOM